Gewürzmischungen Lucas Rosenblatt

Art.Nr.:: G-03
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Beschreibung

Drei handgemachte Gewürzmischungen, abgerundet mit einer Backstuben-Nusstorte.

Gewürzmischung helles Fleisch: «Fleur de Sel, Guérande», Kräuter, Gewürze.
Gewürzmischung Fisch: «Fleur de Sel Guérande», Kräuter, Gewürze und Zitronen.
Pfeffermischung: Pfeffer und pfefferige Gewürzsorten aus vier Kontinenten.
Nusstorte: Butter, Zucker, Rahm, Baumnüsse, Honig, Eier.

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Anbieter/Produzent:
Lucas Rosenblatt, Meggen

Produktdetails

Im Banne der Gewürze, süss abgerundet.

Die Gewürzmischungen liebevoll gemischt für Fisch- und Fleischgerichte. Mit Fleur de Sel aus Guérande, getrockneten Kräutern und zerstossenen Gewürzsamen.

Die Pfeffermischung erstreckt sich von Rot bis Schwarz, von Kambodscha bis Kamerun. Die scharfen, fruchtigen und blumigen Körner eignen sich nicht nur für Steaks sondern verfeinern Saucen, Fonds und vieles mehr.

Das ganze wird süss abgerundet mit der Backstuben-Nusstorte. Die Baumnüsse aus der Ernte 2016, die Füllung cremig und die Hülle butterig.

Anbieter

Lucas Rosenblatt

ist Koch aus Leidenschaft. Sein Herz schlägt für die saisonale Naturküche. Kochen ist für ihn immer ein Spiel mit diversen Erzeugnissen. Gelüste, Jahreszeiten, marktfrische Produkte und Farben inspirieren ihn. In seiner Backstube verzaubert er seine Kunden. Nicht nur am Tisch sondern auch an Samstagen im Schlemmerlädeli, damit der Genuss auch den Weg ins eigene Zuhause findet.

Hauptstrasse 53 | CH-6045 Meggen | www.lucasrosenblatt.ch

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